Taller "Zhajiangmian / Jajangmyeon" *NOU*
6 de novembre del 2026 · 18:00
Centre Cívic Vil·la Urània, el Putxet i el Farró, Sarrià-Sant Gervasi
Descobreix aquests emblemàtics plats de fideus que han triomfat tant a la Xina com a Corea i que gaudeixen de gran popularitat a tot el món. Aprèn les diferències entre el zhajiangmian xinès i el jajangmyeon coreà, des de les pastes fermentades utilitzades fins als seus acompanyaments i estils de cocció. A càrrec de Jenny Chih-Chieh Teng.
Font: Ajuntament de Barcelona · verificat el 8 de setembre del 2026