Seminario 'Sabores de Japón: iniciación a la cocina japonesa'
19 de octubre de 2026 – 26 de octubre de 2026 · 18:00
Centre Cívic Navas, Navas, Sant Andreu
A cargo de Mercè Jiménez de Atavola. Descubre la gastronomía japonesa en este taller práctico de dos días para todos los niveles. Aprenderás a elaborar recetas tradicionales y actuales (como gyozas, yakisoba, makis, sopa de miso o pollo teriyaki, entre otras) con técnicas sencillas para repetir en casa. También prepararemos y probaremos el famoso té matcha. Hay que llevar delantal, paño de cocina y táperes.
Fuente: Ajuntament de Barcelona · verificado el 8 de septiembre de 2026