Taller de gastronomía 'Cocina regional: viaje gastronómico por la península'
6 de octubre de 2026 – 24 de noviembre de 2026 · 17:00
Centre Cultural La Casa Elizalde, la Dreta de l'Eixample, Eixample
Profesora: Anabel González. Elaboraremos platos clásicos y otros no tanto procedentes de los fogones de las cocinas de la península. Un viaje que nos permitirá descubrir el rico recetario de Aragón, Extremadura, Cantabria, Murcia, entre otros lugares, sin perder la esencia de los platos pero dándoles un toque renovado para adaptarlos a los tiempos actuales.
Fuente: Ajuntament de Barcelona · verificado el 8 de septiembre de 2026