Taller monográfico 'Postres de otoño, técnica a técnica' *NUEVO*
30 de septiembre de 2026 – 7 de octubre de 2026 · 17:00
Centre Cívic Can Verdaguer, Porta, Nou Barris
A cargo de Alicia Orellana. Observaciones: el suplemento incluye los ingredientes de las diez sesiones y se abonará en efectivo el primer día de clase. ¿No te atreves con la pastelería? Este taller tiene como objetivo que pierdas el miedo. Aprende las técnicas base: bizcocho, crema pastelera, merengue y caramelo, con sabores de temporada como calabaza, castaña, pera o higo. No son seis recetas sueltas, sino seis técnicas para toda la vida.
Fuente: Ajuntament de Barcelona · verificado el 8 de septiembre de 2026