Taller puntual de cocina 'Il risotto y sus secretos'
25 de noviembre de 2026 · 18:00
Centre Cívic Vil·la Florida, Sant Gervasi - la Bonanova, Sarrià-Sant Gervasi
Descubre los secretos de esta famosa receta italiana y cómo darle un toque creativo. Conoceremos qué tipo de arroz utilizar y aprenderemos la técnica base para preparar un risotto cremoso. Con estos conocimientos, podrás crear cualquier receta de risotto con los ingredientes que más te gusten. Aprenderemos juntos a preparar este delicioso plato con dos variantes, utilizando ingredientes frescos y de temporada. El taller se impartirá en italiano, por lo que será necesario tener unos conocimientos mínimos de este idioma. A cargo de Claudio Masala.
Fuente: Ajuntament de Barcelona · verificado el 8 de septiembre de 2026